トップページ北海道特産品北海道幌加内町産の蕎麦を食べる 【北海道・旅行・移住計画】

北海道特産品

北海道の幌加内町という場所は、蕎麦粉の生産量が日本一なんです。

これを知っている人がなかなか(ほとんど)いない。
実はこの北海道幌加内町には、あと2つも日本一があります。

その ‘本一の広さをもつ人造湖、「朱鞠内湖」

その◆‘本一の最低気温、「−41,2℃」

なんだかどちらも非現実的ですね(笑)

朱鞠内湖
この朱鞠内湖は、雨竜川の上流部をダムでせき止めた為に出来た人造湖だそうです。
周囲の広さは40kmに及び、冠水面積は2373haと人造湖としては日本一の規模を誇っています。

この湖を作り出している雨竜第一ダム、雨竜土堰堤は特別大きなものでもないために、自然に溶け込んでまるで天然湖ではないかという錯覚を起こしてしまいそうになります。
この豊かな自然と景観から、道立自然公園にも指定され、今では観光遊覧船が運行するなど観光旅行としても活用されています。(素晴らしい!)

−41,2℃の記録

幌加内町は北海道でも標高が高い場所に位置していて、西には日本海、東には山岳を隔てている盆地に位置しているために、毎年10月の中ごろには雪が降り始めるそうです。
冬場の積雪は2〜3mを軽く超え、除雪時には道路の横に3mの雪の壁が出来ます。
そんな幌加内町の過去の最低気温がマイナス41,2℃!!

考えられますか?バナナで釘が打ててしまうんですよ?(笑)
外に出るだけで凍死してしまうほど寒い冬をもつ幌加内町です。


その厳しい自然の中で、畑の作付け量、生産量共に日本一なのが蕎麦です!

この幌加内の蕎麦は日本なら広域にわたって流通していますが、やっぱり食べるなら今年のものをって事で幌加内町の蕎麦屋さんのオンラインショップを探しました。

それが幌加内蕎麦「吉粋」さん。

この吉粋さんでは、蕎麦を頼むと朝に打ってすぐに航空便で発送してくれます。
素晴らしい新鮮さ間違いなしです(笑)
幌加内産の蕎麦をギフト化して販売してくれているのもこのお店だけだと思います。

しかも値段も普通のお店の半額です!!!
なんといってもこれが大切で何より嬉しい!でなきゃ薦めません(笑)


北海道幌加内町さんの無添加蕎麦粉100%使用
【幌加内蕎麦の吉粋】


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