北海道特産品
◆北海道の特産品って?と聞くと出てくるものの一つが夕張メロンです。
品種名にすると「夕張キング」というのですが、」、「スパイシー・カンタロープ」(父)と「アールス・フェボリット」(母)を交配した赤肉のメロンで1961年に誕生しました。
これがとても優秀なメロンで、最上級品のメロンは競りで1個30万の値段が付くものまであるんです!
30万のメロン…食べてみたいですね!無理ですけど!
この夕張メロン、最高級なだけに厳正な審査を見事クリアしたメロンにしか夕張メロンという名を着けることが許されていないんですね。
要するに、ただのメロンではないということです。
メロンの甘さ(糖度)は網目の細かさで分かります。網目が細かければ細かいほど糖度が高く、甘くておいしいメロンとされています。
そんな夕張メロンをインターネットで取り寄せできるお店を紹介します。
その名も、「藤本青果」!!
もの凄いそのまんまですが、この藤本青果なかなか侮れません。
夕張メロンの販売に関しては超一流だと言っていいでしょう。
理由は以下の通り。
・夕張メロンなどのキング系に限り、その日の日付けのついたメロンしか販売しません。
要するに昨日入荷したものなどは販売しないという徹底ぶり。
・販売するメロンはその日の日付のついた元箱から青いメロンを送っています。
完璧なる食べごろを商品到着する時にするために、厳選な選別をしている。
・夕張メロンには必ず、食べ頃の見分け方のパンフレットを一緒に付けて送っています。
なにがなんでも最高の状態で食べられるように配慮している。
・他の注文受付だけおこなう業者と違い、お客様の大切な夕張メロンの梱包を人任せにせず、メロンを知り尽くしたプロが、ひとつひとつ上から下まで360度確認した上でしっかり梱包作業を行い、宅配(クール扱い)の集配車に載せてお届けしています。
かなりのプライドが感じられます。
・収穫(検査、検定、共撰)入荷後の青い夕張メロンを、夕張市農協が発行する収穫日付と同じ日に、新千歳空港から発送します。
即日発送という新鮮さに対する販売姿勢がある。
・販売者の顔がしっかりと見える。
と色々あげてみましたが、今時こんなお店ありません(笑)
見ていてびっくりしてしまうほどこだわっています。
どうせ買うならこういう情熱を持った人からがいいですね。
もし、夕張メロンが食べたくなった時、ギフトで送りたいときは藤本青果もチェックしてみてくださいね。
ちなみにメロン以外もたくさんあって、全部北海道産なので味はあべんが保障します!( ̄ー ̄)b
「藤本青果」、便利リンク帳に追加しておきます♪
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品種名にすると「夕張キング」というのですが、」、「スパイシー・カンタロープ」(父)と「アールス・フェボリット」(母)を交配した赤肉のメロンで1961年に誕生しました。
これがとても優秀なメロンで、最上級品のメロンは競りで1個30万の値段が付くものまであるんです!
30万のメロン…食べてみたいですね!無理ですけど!
この夕張メロン、最高級なだけに厳正な審査を見事クリアしたメロンにしか夕張メロンという名を着けることが許されていないんですね。
要するに、ただのメロンではないということです。
メロンの甘さ(糖度)は網目の細かさで分かります。網目が細かければ細かいほど糖度が高く、甘くておいしいメロンとされています。
そんな夕張メロンをインターネットで取り寄せできるお店を紹介します。
その名も、「藤本青果」!!
もの凄いそのまんまですが、この藤本青果なかなか侮れません。
夕張メロンの販売に関しては超一流だと言っていいでしょう。
理由は以下の通り。
・夕張メロンなどのキング系に限り、その日の日付けのついたメロンしか販売しません。
要するに昨日入荷したものなどは販売しないという徹底ぶり。
・販売するメロンはその日の日付のついた元箱から青いメロンを送っています。
完璧なる食べごろを商品到着する時にするために、厳選な選別をしている。
・夕張メロンには必ず、食べ頃の見分け方のパンフレットを一緒に付けて送っています。
なにがなんでも最高の状態で食べられるように配慮している。
・他の注文受付だけおこなう業者と違い、お客様の大切な夕張メロンの梱包を人任せにせず、メロンを知り尽くしたプロが、ひとつひとつ上から下まで360度確認した上でしっかり梱包作業を行い、宅配(クール扱い)の集配車に載せてお届けしています。
かなりのプライドが感じられます。
・収穫(検査、検定、共撰)入荷後の青い夕張メロンを、夕張市農協が発行する収穫日付と同じ日に、新千歳空港から発送します。
即日発送という新鮮さに対する販売姿勢がある。
・販売者の顔がしっかりと見える。
と色々あげてみましたが、今時こんなお店ありません(笑)
見ていてびっくりしてしまうほどこだわっています。
どうせ買うならこういう情熱を持った人からがいいですね。
もし、夕張メロンが食べたくなった時、ギフトで送りたいときは藤本青果もチェックしてみてくださいね。
ちなみにメロン以外もたくさんあって、全部北海道産なので味はあべんが保障します!( ̄ー ̄)b
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